MENU DE LA SEMAINE

Lundi 26 janvier

Salade Italienne

Cannelloni ricotta épinards* Napolitaine aux légumes

Salade de fruits

Mardi 27 janvier

Velouté de saison

Cordon bleu de dinde (CH)

Cordon bleu de tofu BIO

Riz au jasmin / duo de choux

Yoghourt aux fruits

Jeudi 29 janvier

Salade verte

Raclette et sa charcuterie sans porc (CH) (FR)

Raclette végétarienne

Crème double et meringue*

Vendredi 30 janvier

Carottes râpées

Dos de cabillaud (FAO27) sauce safran

Steak de pois* sauce safran

Trio de céréales / hivernale de légumes

Tarte au chocolat

Lundi 2 février

Velouté de courges

Filet de poulet (CH) au lait de coco

Filet de tofu BIO au lait de coco

Riz blanc / haricots verts

Lychee au sirop*

Mardi 3 février

Salade de betteraves

Steak haché de veau (CH) sauce ketchup 

Steak végétarien* sauce ketchup

Pomme écrasée à l’huile d’olive / carottes braisées

Fromage blanc à la mangue

Jeudi 5 février

Salade iceberg

Lasagne de bœuf (CH)

Lasagne végétarienne

Panna cotta aux fruits rouges

Vendredi 6 février

Soupe de légumes

Beignet de calamar* (ES) sauce curry

Beignet de pois chiche* sauce curry

Salade composée

Méli-mélo de fruits